Postup přípravy

1. Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké plátky .
2. Maso osolte a obalte v hladké mouce.
3. Ve velkém rendlíku rozehřejte olej , přidejte maso,cibuli a maso ze všech stran opečte.
4. Maso zalijte vínem, vývarem , přidejte bylinky, oloupaný česnek , králíka podle chuti opepřete a duste doměkka. V polovině dušení přisypte k masu olivy a kapary .

• Hlavní chod
• Italské
• Zelenina
• Králík
• Ovoce