Postup přípravy

1. Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké plátky.
2. Maso osolte a obalte v hladké mouce.
3. Ve velkém rendlíku rozehřejte olej, přidejte maso, cibuli a maso ze všech stran opečte.
4. Maso zalijte vínem, vývarem, přidejte bylinky, oloupaný česnek, králíka podle chuti opepřete a duste doměkka. V polovině dušení přisypte k masu olivy a kapary.

• Hlavní chod
• Italské
• Zelenina
• Králík