Prostreno.cz

Rajčatový quiche

Rajčatový quiche je lahodný slaný koláč, který je ideální pro různé příležitosti. Tento recept kombinuje křehké těsto s bohatou náplní z rajčat, sýra a bylinek, což vytváří dokonalou harmonii chutí.

  • 1h a 15min

    30min příprava

    45min vaření

  • 868 kJ / 207 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy11g
tuky15g

Ingredience na

  • 200 g hladké mouky
  • 100 g másla
  • 1 ks vejce
  • špetka soli
  • 4 ks střední rajčata
  • 200 g strouhaného sýra např. čedar neboouda
  • 3 ks vejce
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 1 lžička sušeného oregana
  • sůl
  • pepř

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 180 °C
  2. V míse smíchejte mouku, máslo, vejce a sůl. Vypracujte hladké těsto
  3. Těsto vyválejte a vložte do koláčové formy. Propíchejte vidličkou a předpečte 10 minut
  4. Rajčata nakrájejte na plátky
  5. V míse smíchejte vejce, smetanu, sýr, oregano, sůl a pepř
  6. Na předpečené těsto rozložte rajčata a zalijte směsí
  7. Pečte 30-35 minut, dokud není náplň zlatavá a pevná

TIP:

Pro extra chuť přidejte do náplně čerstvou bazalku nebo tymián.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    79,93g
  • Sacharidy:

    220,67g
    • Cukry:

      16,73g
  • Tuky:

    182,13g
  • Vláknina:

    71,10g

Aktivita pro spálení: 207 kcal

25

minut jízdy na kole

19

minut běhu

61

minut uklízení



Podobné recepty

Grilované kuřecí prso s pomerančovou omáčkou

(1 hlasů)
35min
630 kJ

Avokádová omáčka s těstovinami

(1 hlasů)
25min
886 kJ

Pečený losos s chřestem

(1 hlasů)
35min
543 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Rajčatový quiche

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat