Prostreno.cz

Dýňová polévka s chilli

Dýňová polévka s chilli je lahodný a pikantní pokrm, který zahřeje a potěší vaše chuťové buňky. Tento recept je ideální pro chladné podzimní dny a je skvělou volbou pro rychlý oběd nebo slavnostní večeři.

40min

10min příprava

30min vaření

531 kJ / 126 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Dýni oloupejte, odstraňte semínka a nakrájejte na kostky
  2. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno
  3. V hrnci rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm cibuli a česnek do zlatova
  4. Přidejte mleté chilli, kmín a koriandr a krátce orestujte
  5. Přidejte nakrájenou dýni a zalijte zeleninovým vývarem
  6. Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni, dokud dýně nezměkne (cca 20 minut)
  7. Polévku rozmixujte do hladka pomocí tyčového mixéru
  8. Přidejte kokosové mléko a dochuťte solí a pepřem
  9. Polévku ještě krátce prohřejte, ale již nevařte
  10. Podávejte ozdobené čerstvým koriandrem

TIP:

Pro extra krémovou konzistenci můžete přidat trochu smetany nebo másla.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    43,50 g
  • Sacharidy:

    183,50 g
    • Cukry:

      17,00 g
  • Tuky:

    178,46 g
  • Vláknina:

    73,00 g

Aktivita pro spálení:

126 kcal
15

minut jízdy na kole

12

minut běhu

37

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Dýňová polévka s chilli

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Přihlášení

Přihlaste se pomocí vašeho uživatelského jména (nicku) nebo e-mailu.
Ještě nemáte účet? Pokračujte na naši registraci.

Přihlašuji se...

nebo

Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba