Prostreno.cz

Pstruzi na mandlích

Rybí maso je velmi zdravé, proto bychom ho měli jíst častěji. Zkuste třeba recept na pstruhy na mandlích.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 949 kJ / 226 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny14g
sacharidy6g
tuky15g

Ingredience na

  • 1-1,2 kg pstruha - á 370-400 g
  • 250 g plátků mandlí
  • 4 lžíce citronové šťávy
  • 6 špetek soli
  • 8 lžic másla
  • 6 lžic hladké mouky
  • 3 ks vajec

Postup přípravy

  1. Omyté, osušené pstruhy pokapejte citrónovou šťávo a osolte je. Pstruhy obalte v mouce. Vejce rozšlehejte v mělké misce a pstruhy obalte ve vejcích a nakonec v plátcích mandlí. Mandle lehce k rybě přitiskněte, aby co nejlépe na rybě držely.
  2. Na rozehřátém másle pstruhy zvolna opečte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Pstruzi na mandlích

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat