Postup přípravy

1. Cizrnu slijte a propláchněte. Vložte ji do mísy a rozmačkejte vidličkou
2. Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte nadrobno. Mrkev nastrouhejte
3. Na pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje a osmahněte cibuli, česnek a mrkev do změknutí
4. Přidejte osmahnutou směs k cizrně. Přidejte strouhanku petrželku, kmín, papriku, sůl a pepř. Dobře promíchejte
5. Z hmoty vytvarujte 4 placky
6. Na pánvi rozehřejte zbylou lžíci olivového oleje a placky smažte z obou stran dozlatova
7. Housky rozkrojte a krátce opečte na pánvi
8. Na spodní část housky položte plátek sýra, cizrnovou placku, list salátu, plátky rajčat a okurky. Přikryjte vrchní částí housky
9. Podávejte s hořčicí nebo kečupem

• Hlavní chod
• Americké
• Grilování
• Bez masa
• Zelenina