Brambory s parmazánem

• 1 kg brambor - stejně velkých
• 6 lžic másla
• 150 g strouhaného parmazánu
• 3 špetky soli
• 2 špetky čerstvě mletého pepře
• 1 svazek pažitky

Postup přípravy

1. Brambory dobře omyjte, nakrájejte na stejně velké kousky a uvařte v osolené vodě.
2. Uvařené brambory sceďte, dejte do mísy, přidejte máslo, nakrájenou pažitku, strouhaný parmazán a brambory rozšťouchejte. Podle chuti osolte a opepřete.

• Příloha
• Italské
• Zelenina