Tvarohové ovocné knedlíky

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 500 g tvarohu - klasická kostka, ne ve vaničce
• 100 g másla
• 400 g hrubé mouky
• 2 ks vajec - celých
• špetka soli
• borůvky
• 1 kelímek zakysané smetany
• 1 balení vanilkového cukru
• cukr moučka

Postup přípravy

• Tvaroh, máslo, mouku, vejce a sůl dejte do mísy a vytvořte těsto a nechte ho 20 minut odležet. Mezi tím si nachystejte borůvky a zakysanou smetanu, do které vmíchejte dle chuti vanilkový cukr.
• Z těsta udělejte tlustý váleček a rozkrájejte ho na stejné plátky. Z každého plátku vytvořte placičku, do níž vždy pečivě zabalte lžíci borůvek. Odkládejte na pomoučenou podložku, aby se knedlíky nepřichytaly.
• Knedlíky vložte do vroucí vody, vařte 5 minut. Až vyplavou, vařte dalších 5 minut a poté sceďte. Po uvaření knedlíků a vyndání z vody je propíchněte vidličkou, aby vyšla pára.
• Podávejte posypané borůvkami, pocukrované a polité zakysanou smetanou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla