Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Vepřové medailonky s hruškami

lanvin
11hlasů
Hodnotit

45min

15min příprava

30min vaření

576 kJ

energetická hodnota na 100g

140 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky6g sacharidy8g bílkoviny

Zdravá večeře z vepřového? A s hruškami? Je to tak! A je to vynikající.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 ks vepřových medailonků
  • 1 lžíce slunečnicového oleje
  • 2 ks červené cibule - nakrájené na čtvrtky
  • 4 špetky soli
  • 2 snítky rozmarýnu
  • 50 g nivy - rozdrobené na kousky
  • 2 ks velké hrušky - nakrájené na čtvrtky

Postup přípravy

  • Olej rozpalte na pekáčku, přidejte cibule, hrušky, většinu rozmarýnu a sůl. Opékejte 5 minut, dokud směs nezačne karamelizovat.
  • Maso lehce naklepejte, osolte ho, přidejte k zelenině a opékejte pět až deset minut z obou stran, dokud nezezlátne a nezměkne.
  • Posypte sýrem a dejte do trouby nebo pod gril na pět až deset minut zapéct, aby se sýr rozpustil.
TIP:

Další skvělé recepty najdete v Magazínu Albert v kuchyni. Tištěnou verzi Albert magazínu hledejte supermartech a hypermarketech Albert.

Čokoládový koláč sypaný ořechy

Čokoládový koláč sypaný ořechy

1 hlas
1h a 45min 1390kJ 220 Kč
Brokolicová polévka se sýrem a slaninou

Brokolicová polévka se sýrem a slaninou

1 hlas
1h a 5min 442kJ 155 Kč

Podobné recepty

Medailonky ve smetanové omáčce

Medailonky ve smetanové omáčce

18 hlasů
40min 586 kJ 200 Kč
Svíčkové medailonky s jahodami

Svíčkové medailonky s jahodami

16 hlasů
35min 564 kJ 149 Kč
Medajlonky na červeném víně

Medajlonky na červeném víně

16 hlasů
35min 880 kJ 129 Kč
Vepřová  panenka s rozmarýnem

Vepřová panenka s rozmarýnem

9 hlasů
55min 836 kJ 130 Kč
Vepřová panenka s cibulí

Vepřová panenka s cibulí

19 hlasů
60min 609 kJ 190 Kč
Vepřové medailonky s pomerančem

Vepřové medailonky s pomerančem

10 hlasů
45min 843 kJ 95 Kč

Články nejen o vaření