Lívanečky s borůvkami

• 3 ks vajec
• 200 g hladké mouky
• 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
• 2 lžíce pískového cukru
• 200 ml zakysané smetany
• 200 ml borůvek
• 1 špetka soli
• 100 ml oleje na smažení

Postup přípravy

1. Našlehejte vejce s cukrem, smetanou, špetkou soli a moukou s kypřicím práškem. Přidejte propláchnuté borůvky a promíchejte jen zlehka. V zimě můžete použít i mražené borůvky.
2. Na oleji smažte z obou stran lívanečky. Nechte je okapat na papírovém ubrousku a podávejte.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla
• Rychlý oběd