Postup přípravy

1. Omyté maso dejte vařit do 2,5 litru vody. Očištěnou mrkev, petržel, kedlubnu, celer nakrájejte na velké kusy a spolu s cibuli přidejte asi po půl hodině vaření.
2. Pak přidejte celý pepř a kostku bujónu. Vařte až je maso měkké.
3. Těsně před dovařením přidejte 3 menší stonky natě celeru.
4. Polévku podle chuti osolte a podávejte s těstovinou.

• Polévka
• České
• Co dům dal
• Hovězí maso