Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Zelí zapečené se sýrem

lanvin
13hlasů
Hodnotit

1h a 5min

20min příprava

45min vaření

454 kJ

energetická hodnota na 100g

180 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:2g tuky18g sacharidy5g bílkoviny

zelí zapečené se švýcarským sýrem a mrkví

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 200 g švýcarského sýra Gruyre
  • 400 g mrkve
  • 600 g bílého zelí
  • 500 g bílého chleba
  • 1 a 1/2 l zeleninového vývaru
  • 1 špetka muškátového oříšku
  • 2 špetky čerstvě namletého pepře
  • 1 hrst nasekané zelené petrželky

Postup přípravy

  • Zelí nakrájejte na tenké proužky, oloupanou mrkev nakrájejte na kolečka. Chléb nakrájejte na kostky velké asi 2 cm. Sýr nastrouhejte na větší nudličky.
  • Do menší zapékací misky, nejlépe o průměru 26 cm nebo do vhodné nádoby, ukládejte postupně vrstvu chleba, mrkev, zelí posypte sýrem. Vytvořte alespoň 2 vrstvy.
  • Vývar promíchejte s muškátovým oříškem a pepřem a nalijte do zapékací misky.
  • Přikryjte a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 45 minut. Zhruba 10 minut před koncem pečení odkryjte, posypte petrželkou a dopečte.
TIP:

Švýcarský sýr můžete nahradit např. sýrem Gouda.

Plněný pita chléb

Plněný pita chléb

1 hlas
50min 889kJ 90 Kč
Salát z nových brambor

Salát z nových brambor

2 hlasy
45min 250kJ 85 Kč

Podobné recepty

Zapečené brambory s cuketou

Zapečené brambory s cuketou

22 hlasů
60min 361 kJ 68 Kč
Zapečené kuřecí maso

Zapečené kuřecí maso

17 hlasů
1h a 15min 430 kJ 150 Kč
Zelí zapečené s uzeným masem

Zelí zapečené s uzeným masem

12 hlasů
1h a 15min 482 kJ 99 Kč
Zapečené krůtí maso

Zapečené krůtí maso

8 hlasů
45min 568 kJ 180 Kč
Zapečené žampióny

Zapečené žampióny

12 hlasů
40min 491 kJ 75 Kč
Zapečené královské krevety

Zapečené královské krevety

11 hlasů
45min 579 kJ 250 Kč

Články nejen o vaření