Červená řepa s koprovým tvarohem

• 250 g tvarohu
• 1 lžíce citrónové šťávy
• 2 špetky soli
• 1 lžíce nastrouhaného křenu
• 4 snítky čerstvého kopru
• 500 g uvařené červené řepy
• 1 špetka hrubé soli

Postup přípravy

1. Tvaroh promíchejte se solí, křenem, citrónovou šťávou a jemně nasekaným koprem.
2. Uvařenou, oloupanou červenou řepu nakrájejte na hranolky a posypte hrubou solí.
3. Podávejte s koprovým tvarohem.

• Předkrm
• České
• Párty
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina