Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Květákové placičky se šunkou

Redakce Bety.cz
23hlasů
Hodnotit

50min

10min příprava

40min vaření

366 kJ

energetická hodnota na 100g

57 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky5g sacharidy6g bílkoviny

Nechutná dětem květák? Tak jim z něj připravte placičky ovoněné uzeninou a ani nepoznají, že jedí zeleninu.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 hlávka středně velkého květáku
  • 3 ks vajec
  • 150 g šunky - nebo jiné uzeniny
  • 3 lžíce hladké mouky
  • olej na smažení
  • sůl a pepř

Postup přípravy

  • Květák uvařte do poloměkka a rozmačkejte mačkadlem na brambory na hrubší kaši. Z vajec oddělte žloutky, přidejte ke květáku, z bílků ušlehejte sníh. Do květákové směsi přidejte sůl, špetku pepře, mouku, na drobno nakrájenou uzeninu a dobře promíchejte.
  • Kdyby byla směs řídká, přidejte mouku. Přimíchejte sníh z bílků. Smažte na rozpálené pánvi v oleji dozlatova. Můžete podávat s bramborem nebo jen tak.
TIP:

Můžete přidat i trochu nastrouhaného tvrdého sýra.

Slaninové brambory

Slaninové brambory

2 hlasy
1h a 30min 620kJ 105 Kč
Rozmarýnové kuličky

Rozmarýnové kuličky

2 hlasy
1h a 15min 973kJ 180 Kč

Podobné recepty

Květákové placičky

Květákové placičky

29 hlasů
50min 278 kJ 39 Kč
Zeleninové placičky

Zeleninové placičky

27 hlasů
45min 875 kJ 98 Kč
Květákové placičky

Květákové placičky

30 hlasů
40min 793 kJ 59 Kč
Rýžové placičky s mrkví

Rýžové placičky s mrkví

23 hlasů
50min 1001 kJ 55 Kč
Bramborové placičky

Bramborové placičky

17 hlasů
35min 776 kJ 75 Kč
Květák zapečený s čedarem

Květák zapečený s čedarem

11 hlasů
50min 366 kJ 95 Kč

Články nejen o vaření