Prostreno.cz

Květákové placičky

Jednoduché placičky, které chutnají celé rodině.

Ohodnotit
(30 hlasů)
  • 50min

    10min příprava

    40min vaření

  • 277 kJ / 66 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy3g
tuky2g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Květák omyjte, zbavte listí, rozdělte na růžičky a dejte vařit do osolené vody do měkka. Po uvaření slijte vodu a růžičky květáku nechte vychladit.
  2. Vychlazený květák rozmělněte (nejlépe rukou) na kaši, přidejte špetku mletého muškátového oříšku (ne moc, je dosti aromatický), dvě celá vejce, strouhanku a zamíchejte. Těsto by mělo být hustší, aby se daly placičky na pánvi převracet.
  3. Rozpálte si olej (nebo tuk na smažení), polévkovou lžící odeberte kousek těsta a na pánvi udělejte placičku. Smažte do zlatova z obou stran.
  4. Jako přílohu můžete podávat vařené brambory, hranolky, americké brambory nebo bramborovou kaši.

TIP:

Květákové placičky můžete servírovat také jako lehkou letní večeři jen se zeleninovým salátem.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Květákové placičky

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat