Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pstruzi s koriandrem

lanvin
10hlasů
Hodnotit

1h a 50min

1h a 20min příprava

30min vaření

472 kJ

energetická hodnota na 100g

220 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky2g sacharidy11g bílkoviny

Pstruzi pečení na asijský způsob.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1200 g pstruha - á 400g
  • 200 g červené papriky
  • 200 g žluté papriky
  • 3 lžíce olivového oleje - na papriky
  • Na marinádu
  • 50 g čerstvého zázvoru
  • 3 stroužky česneku
  • 2-3 ks feferonky
  • 1 svazek koriandru
  • 4 lžíce sezamového oleje
  • 4 lžíce sezamových semínek
  • 8 lžic sójové omáčky
  • 4 špetky soli

Postup přípravy

  • Zázvor, feferonky bez semínek a česnek jemně nasekejte a dejte do misky. Přidejte nasekaný koriandr, sezamová semínka, olej, sůl a sójovou omáčku. Vše dobře prošlehejte.
  • Omyté pstruhy na kůži několikrát nařízněte a pstruhy důkladně potřete připravenou marinádou. Nechte hodinu v chladu.
  • Očištěné, nakrájené papriky dejte na plech s pečícím papírem, pokapejte je olejem a v troubě vyhřáté na 200 °C pečte 20-25 minut.
  • Papriky dejte na talíř a do trouby na stejný plech položte pstruhy pokapané marinádou. Pečte 30 minut.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

3 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Pstruh v alobalu

Pstruh v alobalu

11 hlasů
40min 830 kJ 300 Kč
Rychlý pstruh

Rychlý pstruh

15 hlasů
35min 783 kJ 147 Kč
Pstruh na petrželce

Pstruh na petrželce

12 hlasů
1h a 20min 814 kJ 250 Kč
Pstruh na bylinkách

Pstruh na bylinkách

17 hlasů
35min 545 kJ 160 Kč
Pečení  pstruzi

Pečení pstruzi

11 hlasů
45min 822 kJ 155 Kč
Pstruzi na mandlích

Pstruzi na mandlích

11 hlasů
50min 949 kJ 293 Kč

Články nejen o vaření