Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Hovězí v ostružinovém víně

lanvin
5hlasů
Hodnotit

1h a 10min

50min příprava

20min vaření

1142 kJ

energetická hodnota na 100g

350 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:25g tuky1g sacharidy9g bílkoviny

Minutka z hovězího masa s ostružinovým vínem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g hovězího masa - z nízkého roštěnce
  • 1/2 svazku zelené petrželky
  • 1/2 svazku čerstvé bazalky
  • 1/2 svazku pažitky
  • 200 ml ostružinového vína
  • 4 lžíce citrónové šťávy
  • 100 ml olivového oleje
  • 3 špetky čerstvě mletého pepře
  • 4 špetky soli

Postup přípravy

  • Maso nakrájejte na širší nudličky. Bylinky promíchejte s olivovým olejem (4 lžíce odložte), citrónovou šťávou a pepřem. Maso v této marinádě marinujte 1 hodinu.
  • Pak maso osolte a orestujte ze všech stran na pánvi se 4 lžícemi oleje. Maso vyndejte a udržujte v teple.
  • Na pánev přidejte víno, část marinády a povařte zprudka 10 minut.
  • Maso přelijte omáčkou a nechte na teplém místě 30 minut odpočinout.
Kuřecí kousky s karotkou

Kuřecí kousky s karotkou

1h a 20min 414kJ 135 Kč
Čočkový salát se žampióny

Čočkový salát se žampióny

50min 646kJ 110 Kč

Podobné recepty

Hovězí s hruškou

Hovězí s hruškou

9 hlasů
1h a 35min 500 kJ 300 Kč
Hovězí polévka s těstovinou

Hovězí polévka s těstovinou

11 hlasů
1h a 50min 331 kJ 125 Kč
Plněné hovězí plátky

Plněné hovězí plátky

6 hlasů
1h a 35min 591 kJ 175 Kč
Hovězí nudličky se sýrem

Hovězí nudličky se sýrem

13 hlasů
50min 826 kJ 95 Kč
Hovězí maso s okurkovou omáčkou

Hovězí maso s okurkovou omáčkou

10 hlasů
1h a 15min 412 kJ 175 Kč
Hovězí svíčková se zeleným pepřem

Hovězí svíčková se zeleným pepřem

10 hlasů
1h a 10min 713 kJ 641 Kč

Články nejen o vaření