Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Vepřové plátky s oregánem

lanvin
11hlasů
Hodnotit

55min

20min příprava

35min vaření

1090 kJ

energetická hodnota na 100g

140 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:20g tuky5g sacharidy10g bílkoviny

Smažené masové „špízy“ se sýrem a cuketou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 600 g velmi tenkých vepřových plátků
  • 1 ks cukety
  • 200 g plátků uzeného sýra
  • 100 g strouhanky
  • 2 lžíce citrónové kůry
  • 1 lžíce sušeného oregána
  • 3 ks vajec
  • 2 lžíce oleje - na potíráni
  • 100 ml oleje na smažení
  • 4 špetky soli

Postup přípravy

  • Z omyté cukety nakrájejte slabé plátky, potřete je olejem a na pánvi orestujte.
  • Plátek masa osolte, na maso položte vedle sebe 2 plátky cukety a na cuketu plátek sýra. Takto připravený plátek napíchněte – podle fotografie - na jehlu nebo špejli.
  • Na mělké míse promíchejte strouhanku, citrónovou kůru a oregano.
  • Připravené maso namočte v rozšlehaných vejcích a pak ve strouhance.
  • Na hlubší pánvi s olejem opečte „špízy“ ze všech stran.
Pórkový chlebíček

Pórkový chlebíček

1 hlas
1h a 25min 888kJ 99 Kč
Jahody se zmrzlinou a mandlemi

Jahody se zmrzlinou a mandlemi

1 hlas
20min 588kJ 180 Kč

Podobné recepty

Vepřové plátky v oříškové krustě

Vepřové plátky v oříškové krustě

27 hlasů
20min 894 kJ 78 Kč
Vepřové plátky na hořčici

Vepřové plátky na hořčici

24 hlasů
4h a 35min 838 kJ 123 Kč
Vepřové plátky s pomerančovou kůrou

Vepřové plátky s pomerančovou kůrou

16 hlasů
60min 625 kJ 127 Kč
Vepřové plátky plněné petrželkou

Vepřové plátky plněné petrželkou

9 hlasů
1h a 40min 1055 kJ 175 Kč
Vepřové plátky v hořčicové omáčce

Vepřové plátky v hořčicové omáčce

13 hlasů
60min 632 kJ 130 Kč
Vepřové závitky s datlemi

Vepřové závitky s datlemi

7 hlasů
45min 846 kJ 145 Kč

Články nejen o vaření