Prostreno.cz

Kuskus s rajčaty a paprikou

Lehký letní zeleninový oběd.

Ohodnotit
(10 hlasů)
  • 45min

    15min příprava

    30min vaření

  • 501 kJ / 119 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy14g
tuky6g

Ingredience na

  • 1 a 1/2 skleničky kuskusu
  • 4 ks větších rajčat
  • 4 ks barevné papriky
  • 50 g másla
  • 6 lžic olivového oleje
  • 2 stroužky česneku - nakrájeného na jemné plátky
  • 2 špetky soli
  • 1-2 lžičky italského koření
  • 3 skleničky zeleninového vývaru

Postup přípravy

  1. Rajčata a papriky nakrájejte na kousky, dejte na pánev s rozehřátým olejem, přidejte česnek a restujte 5 minut. Přidejte italské koření, 1/2 sklenice vody, přiveďte k varu a duste 15 minut. Podle chuti osolte.
  2. V kastrolu rozehřejte máslo, přidejte kuskus, promíchejte a na mírném ohni restujte 5 minut. Stáhněte z ohně a přidejte teplý vývar, načechrejte vidličkou nechte odpočinout.
  3. Podávejte teplé, promíchané se zeleninou.

TIP:

Můžete servírovat samostatně s masem nebo rybou.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    22,25g
  • Sacharidy:

    118,21g
    • Cukry:

      0,80g
  • Tuky:

    177,11g
  • Vláknina:

    4,80g

Aktivita pro spálení: 119 kcal

14

minut jízdy na kole

11

minut běhu

35

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Vaječná omeleta s lososem

(35 hlasů)

Vanilkové vafle

(40 hlasů)

Snídaně z lásky

(37 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Kuskus s rajčaty a paprikou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat