Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Ovocný kuskusový salát s Cranberries

lanvin
13hlasů
Hodnotit

25min

15min příprava

10min vaření

787 kJ

energetická hodnota na 100g

108 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky30g sacharidy5g bílkoviny

Zdravý recept na chutný salát.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 svazek jarní cibulky
  • 1 lžíce oleje
  • 75 g sušených amerických brusinek
  • 1/2 lžičky sušené máty
  • 250 g kuskusu
  • 1 špetka soli
  • 50 g piniových oříšků
  • 2-3 ks pomeranče
  • 250 g smetanového jogurtu
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • 1 lžíce tekutého medu
  • 1 špetka pepře
  • 1/2 svazku čerstvé máty

Postup přípravy

  • Jarní cibulky očistěte a operte. Zelenou část nakrájejte na kolečka, bílou část nasekejte najemno a opečte v horkém oleji. Přidejte Cranberries, zalijte 400 ml vody a přiveďte k varu. Hrnec sejměte z plotýnky. Sůl a sušenou mátu dejte do čajového sítka nebo filtru a ponořte do tekutiny. Vsypte kuskus a nechte 5-6 minut odstát.
  • Čerstvou mátu operte a lístky nasekejte. Piniové oříšky opražte na suché pánvi. Z pomerančů vyřízněte filety dužiny a zachyťte všechnu šťávu.
  • Jogurt, pomerančovou a citronovou šťávu promíchejte dohladka.Ochuťte solí, pepřem a medem. Čajové sítko vyjměte z kuskusu a ten smíchejte s jogurtovým dresinkem, zelenou jarní cibulkou, pomerančovými dílky, piniovými oříšky a čerstvou mátou. Ochuťte solí a pepřem.
Kotlety s bylinkovým máslem

Kotlety s bylinkovým máslem

1h a 50min 1162kJ 150 Kč
Baby špenát s vejci

Baby špenát s vejci

40min 510kJ 50 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Jadel s kuskusem

Jadel s kuskusem

10 hlasů
20min 515 kJ 115 Kč
Quinoa salát

Quinoa salát

13 hlasů
50min 404 kJ 112 Kč
Kuskus s kuřecím masem

Kuskus s kuřecím masem

20 hlasů
40min 706 kJ 148 Kč
Lilek s kuskusem

Lilek s kuskusem

11 hlasů
45min 306 kJ 95 Kč
Kuskus s mrkví

Kuskus s mrkví

8 hlasů
30min 609 kJ 45 Kč
Paprika zapečená s kuskusem

Paprika zapečená s kuskusem

11 hlasů
60min 357 kJ 99 Kč

Články nejen o vaření