Prostreno.cz

Bramboráčky s mozzarellou

Recept na vylepšené bramboráky.

Ohodnotit
(7 hlasů)
  • 1h a 5min

    25min příprava

    40min vaření

  • 502 kJ / 120 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy13g
tuky5g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Oloupané brambory nastrouhejte na struhadle do mísy. Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli (můžete rovněž nastrouhat na hrubém struhadle), vejce, sůl, pepř, majoránku a hladkou mouku. Dobře promíchejte.
  2. Na rozehřátém oleji pečte malé bramboráčky, které nechte okapat na papírovém ubrousku.
  3. Na každou porci bramboráčku dejte plátek mozzarelly posypané hrubě mletým barevným pepřem, 1 vrchovatou lžíci na kostičky nakrájeného rajčete a nechte zapéct 4 minuty pod grilem.
  4. Ozdobte snítkou tymiánu a podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Bramboráčky s mozzarellou

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat