Prostreno.cz

Chlebová polévka

Skvělý nápad na zužitkování zbytků chleba.

Ohodnotit
(12 hlasů)
  • 35min

    15min příprava

    20min vaření

  • 541 kJ / 129 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy16g
tuky4g

Ingredience na

  • 300 g staršího chleba - nejlépe kůrky
  • 50 g sádla
  • 1 ks cibule
  • 3 ks vajec
  • 1 hrst nasekané zelené petrželky
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka mleté sladké papriky
  • 1,2 l zeleninového vývaru

Postup přípravy

  1. Chlebové kůrky nakrájejte nebo nalámejte na kousky a osmažte spolu s nakrájenou cibulí na sádle.
  2. Přidejte špetku papriky a zalijte zeleninovým vývarem. Vařte 10 minut.
  3. Vejce rozšlehejte, mírně osolte a pomalu za stálého míchání je vlijte do vařící polévky, už nevařte. Před podáváním posypte petrželkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Chlebová polévka

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat