Špenát s malinami

• 1 hrst baby špenátu
• 1 sklenička malin
• 120 g sýra mozzarella
• 50 g jemně nasekaných vlašských ořechů
• Na přeliv
• 3 lžíce oleje
• 2 lžíce malinového sirupu
• 2 lžíce citrónové šťávy
• 3 lžíce pomerančové šťávy
• 2 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

1. Prošlehejte ingredience na přeliv.
2. Na talíř uložte listy špenátu, na listy položte plátky sýra, maliny a posypte ořechy.
3. Přelijte zálivkou a podávejte.

• Salát, zelenina
• Středomořské
• Zelenina