Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Vepřové medailonky

lanvin
8hlasů
Hodnotit

45min

20min příprava

25min vaření

569 kJ

energetická hodnota na 100g

90 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:10g tuky6g sacharidy6g bílkoviny

Vepřové medailonky s pomerančem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 ks vepřových medailonků - á 180g
  • 2 ks pomerančů
  • 1 snítka čerstvého rozmarýnu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 60 ml zeleninového vývaru
  • 1 hrst baby špenátu
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky čerstvě mletého pepře
  • 2 lžíce ovocného octa
  • 1 lžíce světlé sójové omáčky

Postup přípravy

  • Z jednoho pomeranče vymačkejte šťávu, druhý pomeranč oloupejte a rozdělte na klínky.
  • Osolené, opepřené medailonky opečte z obou stran na rozehřátém oleji. Při pečení je posypte jemně nasekaným rozmarýnem.
  • Medailonky podlijte vývarem, pomerančovou šťávou, zakápněte sójovou omáčkou, ovocným octem, přidejte klínky pomeranče a vše poduste 6-10 minut.
  • Podávejte s baby špenátem a bagetkou.
Mandlová jablka

Mandlová jablka

50min 753kJ 160 Kč

Podobné recepty

Medajlonky na červeném víně

Medajlonky na červeném víně

16 hlasů
35min 880 kJ 129 Kč
Vepřové medailonky s žampiónovou omáčkou

Vepřové medailonky s žampiónovou omáčkou

10 hlasů
40min 641 kJ 164 Kč
Vepřové medailonky s hruškami

Vepřové medailonky s hruškami

11 hlasů
45min 577 kJ 140 Kč
Rozmarýnové medailonky

Rozmarýnové medailonky

17 hlasů
2h a 5min 547 kJ 276 Kč
Vepřové medailonky s mrkví

Vepřové medailonky s mrkví

14 hlasů
60min 625 kJ 98 Kč
Medailonky s červenou řepou

Medailonky s červenou řepou

6 hlasů
45min 720 kJ 90 Kč

Články nejen o vaření