Kuřecí kuličky
Pečené kuličky z kuřecího masa s ananasem.
-
1h a 15min
15min příprava
60min vaření
-
750 kJ / 179 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny10g
sacharidy18g
tuky6g
Ingredience na
- 400 g
mletého kuřecího masa
- vařeného nebo dušeného
- 1 ks
vejce
- 2 lžíce
hrubé krupice
- 1 miska
hladké mouky
- 3 lžíce
másla
- 200 ml
neslazeného kokosového mléka
- 200 g
konzervovaného ananasu
- 1 ks
malé mrkve
- nakrájené na plátky
- 3 špetky
soli
- 2 lžičky
chilli omáčky
Postup přípravy
- V misce promíchejte mleté maso, vejce a hrubou krupici. Podle potřeby maso osolte.
- Z těsta tvořte kuličky, obalte je v hladké mouce a uložte je do vymazané zapékací mísy. Přidejte kolečka mrkve, kuličky pokapejte rozpuštěným máslem a pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
- Mezitím promíchejte kokosové mléko s chilli omáčkou a nakrájeným ananasem. Kuličky v zapékací misce otočte a přelijte je omáčkou. Pečte dalších 30 minut.