Prostreno.cz

Kuře s parmazánem

Rychlý recept inspirovaný italskou kuchyní: kuřecí prsa zapečená s parmezánem, dochucená česnekem a italským kořením.

Ohodnotit
(7 hlasů)
  • 60min

    20min příprava

    40min vaření

  • 521 kJ / 124 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny13g
sacharidy2g
tuky6g

Ingredience na

  • 4 ks kuřecích prsou
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 150 g parmazánu
  • 3 stroužky česneku
  • 5 lžic italského koření
  • 500 g rajčatového pyré
  • 100 ml kuřecího vývaru

Postup přípravy

  1. Kuřecí prsa v polovině nařízněte, aby se vytvořila kapsa. Do každé kapsy vložte plátek parmezánu, kuřecí maso posypte směsí italského koření. Česnek nakrájejte na slabé plátky.
  2. V pánvi rozehřejte olivový olej, vložte připravené kuřecí řízky, nakrájený časnek a restujte přibližně 10 minut z každé strany. Maso vyndejte, k česneku přidejte rajčatové pyré a velmi zvolna provařte 15 minut. Během vaření přidejte kuřecí vývar a zbytek italského koření.
  3. Předehřejte troubu na 180-200 °C, kuřecí maso vložte do zapékací misky, přelijeme omáčkou, posypte nastrouhaným zbytkem parmezánu a zapékejte, dokud se sýr neroztaví a nevytvoří zlatou krustu.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Kuře s parmazánem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat