Prostreno.cz

Steak s houbami

Steak s houbami a sýrem.

Ohodnotit
(12 hlasů)
  • 40min

    15min příprava

    25min vaření

  • 691 kJ / 165 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny10g
sacharidy7g
tuky11g

Ingredience na

  • 150 g čerstvých hub
  • 2 ks rajčat
  • 1 ks cibule
  • 3 lžíce oleje
  • 180 g hovězího steaku
  • 2 lžíce nasekané zelené petrželky
  • 2 plátky sýra ementál
  • 1 krajíc chleba

Postup přípravy

  1. Na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte nakrájené houby a poduste 10 minut, přidejte plátky rajčat a prohřejte. Podle chuti osolte, opepřete a vmíchejte nasekanou petrželku.
  2. Steak potřete olejem a zprudka opečte na pánvi se silným dnem z každé strany 3-5 minut, podle toho jak chcete mít maso propečené. Maso dejte na talíř osolte, opepřete a na 5 minut přikryjte alobalem.
  3. Na plátek položte steak, pokryjte horkými houbami, na houby položte plátky sýra a hned podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Steak s houbami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat