Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Zapékané brambory

lanvin
9hlasů
Hodnotit

1h a 10min

20min příprava

50min vaření

593 kJ

energetická hodnota na 100g

80 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky8g sacharidy6g bílkoviny

Brambory zapečené s kapustou a kabanosem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 500 g brambor
  • 250 g kapusty
  • 150 ml smetany 33%
  • 4 ks vajec
  • 2 lžíce čerstvého tymiánu
  • 3 špetky soli
  • 2 špetky čerstvě namletého pepře
  • 200 g kabanosu
  • 3 lžíce přepuštěného másla
  • Na ozdobu
  • 2 snítky čerstvého tymiánu

Postup přípravy

  • Oloupané brambory nakrájejte na 3 cm plátky, kapustu rozdělte na lístky, které překrojte a obojí blanšírujte ve vařící vodě 5 minut. Sceďte a nechte vychladnout.
  • Vejce prošlehejte se smetanou, nasekaným tymiánem, osolte a opepřete podle chuti.
  • Kabanos nakrájejte na šikmé plátky, které orestujte na přepuštěném másle.
  • Kabanos vyndejte děrovanou lžící a na stejné pánvi orestujte blanšírované plátky brambor.
  • Brambory, kapustu a kabanos střídavě uložte do menší zapékací misky, zalijte vejci se smetanou a zapékejte v troubě vyhřáté na 180° C přibližně 30-35 minut.
Mandlová jablka

Mandlová jablka

1 hlas
50min 753kJ 160 Kč
Rýžové nudle s houbami shiitake

Rýžové nudle s houbami shiitake

1 hlas
50min 462kJ 130 Kč

Podobné recepty

Zapékané brambory s kedlubnami

Zapékané brambory s kedlubnami

9 hlasů
1h a 10min 542 kJ 110 Kč
Brambory zapečené s brokolicí

Brambory zapečené s brokolicí

15 hlasů
60min 404 kJ 110 Kč
Houbové brambory

Houbové brambory

11 hlasů
60min 476 kJ 125 Kč
Zapečené brambory

Zapečené brambory

7 hlasů
1h a 10min 637 kJ 60 Kč
Brambory zapečené s mrkví a pórkem

Brambory zapečené s mrkví a pórkem

5 hlasů
2h a 0min 471 kJ 135 Kč
Pečené brambory s anglickou slaninou

Pečené brambory s anglickou slaninou

7 hlasů
1h a 10min 721 kJ 99 Kč

Články nejen o vaření