Prostreno.cz

Brambory zapečené s brokolicí

Rychlé, chutné, snadné. Tak se dají charakterizovat zapečené brambory s brokolicí.

Ohodnotit
(16 hlasů)
  • 60min

    20min příprava

    40min vaření

  • 403 kJ / 96 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy8g
tuky4g

Ingredience na

  • 1 kg brambor - uvařených ve slupce
  • 1 hlávka brokolice - krátce povařené v osolené vodě
  • 150 g sýra cihla - nastrouhaného
  • 120 g šunky - nakrájené na kostičky
  • 150 g sýra niva - nastrouhaného
  • 200 ml smetany na vaření
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

  1. Uvařené brambory oloupejte a nakrájejte na centimetrové plátky, do pekáčku vytřeného máslem dejte vrstvu brambor a jemně je osolte a opepřete.
  2. Na brambory dejte předvařené růžičky brokolice, posypte kostičkami šunky a dejte vrstvu brambor.
  3. V misce prošlehejte smetanu s nastrouhanými sýry a brambory s brokolicí přelijte.
  4. Pečte v troubě vyhřáté na 190 °C dozlatova.

TIP:

Místo brokolice můžete brambory zapékat s květákem.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Brambory zapečené s brokolicí

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat