Kachní prsa s medem

• 600 g kachní prsa nakrájená na plátky
• 4 špetky soli
• Na marinádu
• 3 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce medu
• 2 lžíce jablečného octa
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce kukuřičného škrobu
• 50 ml vody

Postup přípravy

1. Sójovou omáčku prošlehejte s medem, octem, nasekaným česnekem, vodou a škrobem.
2. Do plátků masa udělejte zářezy ostrým nožem a maso marinujte v marinádě 4 hodiny.
3. Troubu předehřejte na 200 °C.
4. Prsíčka vložte i s marinádou do vyhřáté trouby pod gril a pečte přibližně 30 minut. Nakonec prsíčka osolte.

• Hlavní chod
• Kuřecí maso a drůbež