Plněné šátečky

• 500 g listového těsta
• 250 g čerstvých žampiónů
• 1 ks cibule
• 4 lžíce rostlinného oleje
• 1 ks vejce - na potření
• 2 špetky soli
• 2 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

1. Na oleji orestujte jemně nakrájenou cibuli a nakrájené žampióny, osolte je a opepřete. Poduste 10 minut.
2. Těsto rozválejte na tenký plát, vykrojte čtverce, na střed vložte podušené žampióny.
3. Přeložením a spojením těsta vytvořte trojúhelníkové šátečky. Potřete je rozšlehaným vejcem a upečte dozlatova ve středně vyhřáté troubě.

• Na chuť
• České
• Párty
• Houby