Anglický punč

• 500 ml tmavého rumu
• 500 ml suchého červeného vína
• 2 šálky silného anglického čaje
• 200-300 g pískového cukru
• 1 ks velkého pomeranče - šťáva
• 1 ks velkého citrónu - šťáva
• 1 ks pomeranče, nebo citrónu - nakrájeného na plátky

Postup přípravy

1. Zahřejte čaj, víno, citronovou a pomerančovou šťávu, ale nevařte!
2. Zahřátou směs nalijte do mísy.
3. Do naběračky nasypte část cukru a zbytek vsypte do mísy.
4. Do naběračky k cukru přilijte tmavý rum a nechte vsáknout.
5. Zapalte rum s cukrem a ještě hořící směs nalijte do punče. Pořádně zamíchejte a uhaste plamínky. Zbytek rumu přilijte do punče, přidejte plátky citrónu nebo pomeranče a podávejte.

• Nápoje, koktejly
• Britské
• Vánoce