Prostreno.cz

Rybí filé v pergamenovém papíru

Dietně připravené porce ryby.

Ohodnotit
(8 hlasů)
  • 45min

    15min příprava

    30min vaření

  • 559 kJ / 133 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy13g
tuky5g

Ingredience na

  • 4 porce rybího filé - např. z tresky
  • 3 lžíce řepkového oleje
  • 4 špetky soli
  • 4 špetky mletého pepře
  • 6 snítek čerstvých bylinek - estragon, kerblík, pažitka, petrželka apod.
  • 1 ks nadrceného bobkového listu
  • 4 plátky citrónu
  • 4 lžíce suchého bílého vína

Postup přípravy

  1. Troubu vyhřejte na 200 °C.
  2. Z pergamenového papíru vystřihněte dostatečně velký obdélník, na který položte porce ryby.
  3. Rybu osolte, opepřete, posypte nasekanými bylinkami, přidejte nadrcený bobkový list a plátky citrónu.
  4. Pokapejte olejem, vínem a vše důkladně zabalte do balíčku.
  5. Balíček položte na plech nebo do pekáčku a pečte v troubě 30 minut.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Rybí filé v pergamenovém papíru

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat