Filé se zeleninou

• 800 g chlazeného rybího filé
• 400 g zeleniny - pórek, mrkev, hrášek, celer, paprika
• 4 plátky tvrdého sýra
• 2 lžíce rybí omáčky
• 3 špetky soli
• 1 lžíce koření na ryby

Postup přípravy

1. Rybí filé nakrájejte na 4 porce.
2. Očištěnou zeleninu nakrájejte na proužky a v mírně osolené vodě zeleninu 10 minut povařte. Povařenou zeleninu sceďte, dejte do pekáčku a pokapejte rybí omáčkou.
3. Na zeleninu položte porce osolené, okořeněné ryby. Dejte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte 25 minut.
4. Pak na ryby položte plátky sýra a dopečte.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla