Zimní jablečná polévka
Vyzkoušejte skvělý recept na polévku doplněnou jablky.
-
40min
20min příprava
20min vaření
-
384 kJ / 91 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny2g
sacharidy15g
tuky3g
Ingredience na
Postup přípravy
- Asi 1/4 pórku nakrájejte na kostičky a orestujte na 2 lžících oleje.
- Na 3 lžících oleje nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte zbytek nakrájeného pórku, brambory, nakrájený česnek a jablka.
- Zalijte vodou, přidejte tymián, bobkový list a vařte 15-20 minut.
- Z polévky vyndejte bobkový list, tymián, polévku rozmixujte, dochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem.
- Podávejte s orestovanými kostičkami pórku.