Králík na bylinkách

• 1-1,5 kg králíka
• 2 ks cibule
• 6 stroužků česneku
• 150 g slaniny
• 4 snítky tymiánu
• 2 snítky šalvěje
• 1 snítka rozmarýnu
• 6 špetek soli

Postup přípravy

1. Porce králíka prošpikujte slaninou a osolte.
2. Do zapékací mísy dejte nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek a porce králíka. Posypte zbytkem slaniny, kterou nakrájejte na kostičky a nasekanými bylinkami, podlijte malým množstvím vody a pečte zakryté 1 hodinu, občas podlijte.
3. Asi 15 minut před dopečením pečte odkryté.

• Hlavní chod
• České
• Slavnostní večeře
• Králík