Prostreno.cz

Telecí plátky s mozzarellou

Jemné telecí maso zapečené se sýrem.

Ohodnotit
(6 hlasů)
sun
  • 35min

    15min příprava

    20min vaření

  • 611 kJ / 146 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny12g
sacharidy2g
tuky10g

Ingredience na

  • 8 plátků telecí kýty - nebo panenky
  • 3 lžíce oleje
  • 50 g baby špenátu
  • 2 ks rajčat
  • 250 g sýra mozzarella - nakrájeného na plátky
  • 5 špetek soli
  • 4 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

  1. Plátky masa osolte, opepřete a opečte na rozehřátém oleji, z každé strany přibližně 2-4 minuty (podle síly plátků).
  2. Plátky uložte na talíř, na každý plátek položte listy špenátu, plátky rajčat, které jemně osolte, a plátky mozzarelly.
  3. Zapečte v troubě, nejlépe pod grilem, až se začne sýr tavit. Hned podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Telecí plátky s mozzarellou

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat