1h a 50min
1h a 20min příprava
30min vaření
1086 kJ
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:12g tuky24g sacharidy5g bílkoviny
Moučník, který chutná jak dětem, tak dospělým :)
Ingredience na
1 porce
2 porce
3 porce
4 porce
5 porcí
6 porcí
7 porcí
8 porcí
9 porcí
10 porcí
11 porcí
12 porcí
13 porcí
14 porcí
15 porcí
16 porcí
17 porcí
18 porcí
19 porcí
20 porcí
Uložit recept do kuchařky
Na krém
1/2 l
mléka
- já dávám mléka méně, aby byl pudink hustější :)
1 sáček
banánového pudinku
- lze i vanilkový
250 g
másla
200 g
práškového cukru
2 ks
žloutků
Na těsto
5 ks
vajec
110 g
polohrubé mouky
150 g
práškového cukru
2-3 ks
banánů
Postup přípravy
Těsto: Žloutky s práškovým cukrem utřete do pěny, přidejte prosátou mouku a lehce vmíchejte tuhý sníh z bílku. Směs nalijte na pečící papír a dejte péci. Ještě teplé stočte do rolády a dejte na studenou zem vychladnout.
Krém: Máslo smíchte se žloutky, práškovým cukrem a vmíchejte vychladlý pudink.
Rozbalte vychladlou roládu, pomažte vevnitř krémem, vložte banány a srolujte. Roládu ozdobte, můžete ji posypat kokosem.