Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Jahodová mechová roláda

Ali.K.
19hlasů
Hodnotit

45min

30min příprava

15min vaření

1313 kJ

energetická hodnota na 100g

70 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky57g sacharidy5g bílkoviny

Recept na roládu, která bude chutnat nejen dětem. U nás je dost oblíbená. Výhoda tohoto receptu je, že můžete zvolit jakékoliv vámi oblíbené ovoce (jahody, borůvky, ananas....)

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • Na krém
  • 1 kostka Hery
  • 1 balení tvarohu ve vaničce (250g) - tvaroh může být i nízkotučný
  • cukr - cukr podle chuti, záleží jak máte rádi sladký krém -můžete přimíchat vanilkový cukr pro lepší chuť
  • Na ozdobu
  • 500 g jahod - jahůdkami budete plnit roládu a nakonec zdobit
  • Na těsto
  • 6 ks vajec
  • 15 dkg polohrubé mouky
  • 18 dkg cukru

Postup přípravy

  • Začněte s přípravou krému, aby se stihl vychladit v lednici. Také si dopředu nakrájejte jahody na plátky.
  • Heru ušlehejte s cukrem v hladký krém.
  • Potom po lžících přidávejte tvaroh, pozor aby se krém nesrazil! Během přípravy ochutnejte, jestli je krém dostatečně sladký. Dejte do lednice.
  • Příprava těsta: Do mísy dejte celá vejce, mouku a cukr.
  • Šlehejte tak dlouho, dokud těsto "nenabude na objemu" . Chce to jen trochu trpělivosti, výsledek stojí za to.
  • Ušlehané těsto vlijte na plech vyložený pečícím papírem.
  • Těsto hlídejte, peče se opravdu chvilku. Záleží na tom, jakou máte troubu. Jestli je těsto dobře upečené, zkouste špejlí, pokud se na špejli těsto nelepí je hotové.
  • Roládu ihned smotejte (i s pečícím papírem) a nechte vychladnout. Pak roládu rozmotejte a potřete krémem, střídavě rozložte jahody. Srolujte a pomalu sundejte pečící papír. Povrch rolády potřete krémem a obložte jahodami nakrájenými na plátky.
  • Jestli se stane, že roláda při rozmotávání praskne nic se neděje, vše zamaskuje krém, ve výsledku nikdo nic nepozná. Přeji dobrou chuť
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

3 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Rychlá čokoládová roláda s banány

Rychlá čokoládová roláda s banány

19 hlasů
55min 1172 kJ 76 Kč
Banánová roláda

Banánová roláda

12 hlasů
1h a 50min 1087 kJ 83 Kč
Šafránová bábovka

Šafránová bábovka

18 hlasů
1h a 45min 1532 kJ 85 Kč
Sladký nákyp

Sladký nákyp

22 hlasů
35min 616 kJ 63 Kč
Piškot s rebarborou

Piškot s rebarborou

17 hlasů
40min 768 kJ 60 Kč

Články nejen o vaření