Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kopřivový salát s mladou mrkví

lanvin
9hlasů
Hodnotit

20min

20min příprava

0min vaření

322 kJ

energetická hodnota na 100g

55 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky6g sacharidy1g bílkoviny

Jarní salát s kopřivami.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 hrsti mladých kopřivových listů
  • 200 g baby špenátu
  • 4-5 ks mladé mrkve
  • 1 svazek ředkviček
  • 4 lžíce řepkového oleje - lisovaného za studena
  • 3 kapky worcestrové omáčky
  • 1 lžíce hořčice
  • 1 špetka kari koření
  • 2 špetky čerstvě mletého pepře
  • 2 špetky soli
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 4 lžíce sladkého bílého vína

Postup přípravy

  • Listy kopřiv dobře omyjte, nechte okapat, natrhejte na kousky a vložte do salátové mísy.
  • Mladou mrkev stačí jen okartáčovat pod tekoucí vodou a nakrájet na kolečka. Omyté ředkvičky nakrájejte na tenké plátky a přidejte je do mísy.
  • Olej prošlehejte s worcestrovou omáčkou, vínem, citrónovou šťávou, hořčicí, kari kořením, ochuťte solí, pepřem a salát touto zálivkou zalijte.
  • Zlehka jej promíchejte a hned podávejte.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Mrkvové „tzatziki“

Mrkvové „tzatziki“

13 hlasů
15min 180 kJ 85 Kč
Salát z mrkve

Salát z mrkve

27 hlasů
10min 297 kJ 85 Kč
Zelný salát s mrkví

Zelný salát s mrkví

13 hlasů
25min 342 kJ 40 Kč
Mrkvový salát s křenem

Mrkvový salát s křenem

9 hlasů
20min 317 kJ 55 Kč
Mrkvový salát s avokádem

Mrkvový salát s avokádem

13 hlasů
20min 624 kJ 49 Kč
Kopřivový salát s mladou mrkví

Kopřivový salát s mladou mrkví

8 hlasů
20min 210 kJ 45 Kč

Články nejen o vaření