Ingredience na
- 300 g
špaget
- 200 g
zeleniny mizuna
- 2 stroužky
česneku
- 2 lžičky
citrónové šťávy
- 2 špetky
čerstvě mletého pepře
- 2 lžíce
oleje
- 2 lžíce
másla
- 2-3 lžíce
vloček sušené řasy Nori
- 2 špetky
soli
TIP:
Mizuna je asijská listová zelenina. Je výborná do salátů i na dušení. Listy mají vysoký obsah vitaminu C, draslíku a vápníku. Nízký obsah cukrů předurčuje zeleninu pro diabetickou a redukční dietu.