Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 220 °C.
2. Řepu oloupejte, položte na čtverec alobalu (nejlépe vystřižené dvojmo), posypte solí pokapejte olejem, důkladně zabalte a pečte hodinu v troubě.
3. Řepu rozmixujte s ořechy, rajčaty a 2 lžícemi oleje.
4. Špagety uvařte podle návodu na obalu.
5. Scezené špagety promíchejte s připraveným pyré z červené řepy.
6. Podávejte s kopečkem sýra ricotta.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Těstoviny
• Zelenina
• Valentýn