Brambory se smetanovým sýrem

• 8 ks větších brambor
• 250 g smetanového sýra
• 250 ml zakysané smetany
• 3 špetky soli
• 3 špetky čerstvě mletého pepře
• 1 hrst nakrájené pažitky
• 2 lžíce rozpuštěného másla

Postup přípravy

1. Oloupané brambory uvařte, sceďte a rozmačkejte.
2. Sýr prošlehejte se zakysanou smetanou a promíchejte s bramborami, dochuťte solí a pepřem.
3. Vmíchejte nakrájenou pažitku.
4. Brambory rozprostřete do zapékací misky, pokapejte rozpuštěným máslem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 30-40 minut.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina