Prostreno.cz

Melounové gazpacho

Osvěžující polévka.

Ohodnotit
(14 hlasů)
  • 20min

    20min příprava

    0min vaření

  • 285 kJ / 68 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy7g
tuky4g

Ingredience na

  • 500 g melounu - oloupaného a nakrájeného na menší kostky
  • 1 ks oloupané salátové okurky - nakrájené
  • 1/2 ks červené papriky - nebo oranžové papriky
  • 4 ks větších rajčat - nakrájených
  • 4 snítky čerstvého koriandru
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 ks avokáda - oloupaného a nakrájeného
  • 2 lžíce medu
  • Na ozdobu
  • 6 lístků čerstvé máty

Postup přípravy

  1. 1 malou misku nakrájeného melounu a 1 nakrájené rajče odložte na zdobení. V mixéru rozmixujte kostky melounu, avokádo, papriku, nakrájená rajčata, okurku, koriandr, sůl, olej a med.
  2. Nechte vychladit. Rozdělte do misek, ozdobte mátou a podávejte.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Melounové gazpacho

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat