Prostreno.cz

Plněná dýně

Letní dýně s kukuřicí.

Ohodnotit
(7 hlasů)
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 425 kJ / 101 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy13g
tuky3g

Ingredience na

  • 300 g dýně - např. Hokkaido apod.
  • 1 ks menší cibule
  • 1 ks červené papriky
  • 1 ks pórku
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce oleje
  • 1 plechovka drcených rajčat - á 400 g
  • 200 ml zeleninového vývaru
  • 1 plechovka sterilované kukuřice - á 150 g
  • 1 lžička cukru
  • 2 špetky pepře
  • 2 špetky soli

Postup přípravy

  1. Dýni vydlabejte a dužinu nakrájejte na kostičky.
  2. Oloupanou cibuli, pórek, papriku a česnek nakrájejte nadrobno a orestujte na pánvi s olejem.
  3. Přidejte scezená drcená rajčata, cukr, nakrájenou dýni, vývar a vařte, až je vše měkké.
  4. Před koncem vaření přidejte scezenou kukuřici, podle chuti osolte a opepřete.
  5. Podávejte nejlépe ve vydlabané dýni.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Plněná dýně

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat