Kuřecí prso s cherry rajčátky

• 4 plátky kuřecích prsou - menší
• 4 lžíce strouhanky
• 120 g rozdrobeného sýra - např. feta, balkánský sýr apod.
• 1 lžíce čerstvého rozmarýnu - nasekaného
• 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře
• 1/4 lžičky soli
• 2 lžíce rostlinného oleje
• 1/2 hrnku vypeckovaných oliv
• 4 ks nakrájené šalotky
• 100 ml kuřecího vývaru
• 500 g cherry rajčat
• 3 snítky rozmarýnu

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. Strouhanku promíchejte se sýrem a rozmarýnem.
3. Kuřecí prsa osolte a opepřete a krátce orestujte na oleji.
4. Opečené maso vložte do zapékací misky, posypte připravenou směsí se strouhankou, přidejte olivy, šalotku a cherry rajčata.
5. Podlijte vývarem a pečte přibližně 30 minut.

• Hlavní chod
• Italské
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina