Pikantní vepřová panenka

• 1 kg vepřové panenky
• 1 lžíce chilli
• 1 a 1/2 lžičky mletého římského kmínu
• 1 a 1/2 lžičky sušeného česneku
• 1 a 1/2 lžičky sušeného oregana
• 1 lžička sušeného rozmarýnu
• 1 lžička mleté sladké papriky
• 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře
• 1/2 lžičky soli
• 3 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Smíchejte koření a olej dohromady a vetřete důkladně do vepřové panenky. Nechte alespoň 30 minut odpočinout.
2. Grilujte ze všech stran na středně vyhřátém grilu přibližně 20-25 minut.
3. Podávejte nakrájené na plátky.

• Hlavní chod
• Americké
• Grilování
• Vepřové maso