Prostreno.cz

Bohatý podzimní salát

Vitamínová podzimní dobrota.

Ohodnotit
(8 hlasů)
  • 60min

    20min příprava

    40min vaření

  • 176 kJ / 42 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy5g
tuky2g

Ingredience na

  • 2 l vody
  • 4 ks klasů kukuřice
  • 400 g kapusty
  • 1 ks velké červené papriky - nakrájené
  • 2 ks rajčat - nakrájených
  • 1 ks cibule - jemně nakrájené
  • 1 stroužek česneku - drobně nakrájený
  • 80 ml extra panenského olivového oleje
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 1 a 1/2 lžičky koření cajun
  • 2 špetky soli
  • 1 ks velké zelené papriky - nakrájené

Postup přípravy

  1. Vodu přiveďte k varu a uvařte kukuřičné klasy doměkka. Z uvařené kukuřice oloupejte jádra.
  2. Ve vodě, ve které jste vařili kukuřici uvařte kapustu, vodu osolte a vařte 5 minut. Uvařenou kapustu sceďte a vychladlou nakrájejte.
  3. Všechny suroviny dejte do mísy a promíchejte, olej důkladně prošlehejte s kořením, aby se dobře rozpustilo.
  4. Salát můžete jemně osolit.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    19,43g
  • Sacharidy:

    90,11g
    • Cukry:

      19,00g
  • Tuky:

    104,16g
  • Vláknina:

    11,10g

Aktivita pro spálení: 42 kcal

5

minut jízdy na kole

4

minut běhu

12

minut uklízení



Podobné recepty

Květákový salát s avokádem

(11 hlasů)
25min
447 kJ

Rajčatový salát v jablečné marinádě

(14 hlasů)
25min
495 kJ

Zelný salát s cherry rajčaty

(7 hlasů)
30min
280 kJ
Více receptů

Celkem 4 komentářů

Anonym
16.03.2016
heenna
11.01.2016

Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Boloňská omáčka

(2 hlasů)

Bramboráky

(1 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Bohatý podzimní salát

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat