Máslový koláč

• 300 g másla
• 1/4 lžičky soli
• 250 g pískového cukru
• 300 g polohrubé mouky
• 1 balení kypřicího prášku do pečiva
• 5 ks vajec
• 1 lžička vanilkové esence

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Prosejte prášek do pečiva a mouku do mísy.
3. V jiné míse našlehejte máslo, sůl a cukr do nadýchané pěny.
4. Přidávejte vejce jednoho po druhém.
5. Přidejte vanilkovou esenci, proseté přísady do těsta a dobře promíchejte.
6. Nalijte na vymazaný plech a pečte přibližně 50 minut. Na prvních 20 minut pečení přikryjte koláč alobalem.
7. Koláč můžete ozdobit citrónovou polevou.

• Dezerty, koláče
• Ke kávě