Kuřecí paličky s mangem

• 8 ks kuřecích paliček
• 2 ks větší cibule
• 3 ks rajčat
• 2 ks mrkve
• 100 g baby špenátu
• 5 lžic oleje
• 150 g manga - oloupaného a nakrájeného
• 250 ml vody
• 4 špetky soli
• 3 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

1. Nakrájenou cibuli nechte zesklovatět na rozehřátém oleji.
2. Přidejte kuřecí kousky a opékejte 10 minut.
3. Přidejte na plátky nakrájená rajčata, očištěnou, nakrájenou mrkev a mango. Podlijte vodou a duste tak 45 minut, za občasného míchání.
4. Přidejte špenát a duste ještě 5 minut.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Ovoce