Tvarohové placičky
Tvarohová dobrota, nejen pro děti.
PHILADELPHIA ORIGINAL je například neodmyslitelně spjata s přípravou slavného PHILADELPHIA koláče (cheesecake). Nabízí výrazný chuťový zážitek a výborně se hodí k přípravě studených i teplých pokrmů.
-
30min
15min příprava
15min vaření
-
749 kJ / 179 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny15g
sacharidy11g
tuky7g
Ingredience na
- 500 g
tvarohu
- 1 ks
vejce
- 4-5 lžíce
polohrubé mouky
- 1 lžíce
másla
- rozehřátého
- 1 špetka
soli
- 3 lžíce
másla
- na smažení
- 6 lžic
zakysané smetany
- 1 miska
drobného ovoce
- maliny, ostružiny, borůvky, nebo rybíz
Postup přípravy
- Vejce vyšlehejte do pěny, přidejte ho k tvarohu, přimíchejte mouku, sůl, máslo a důkladně promíchejte.
- Z těsta tvarujte malé placičky, které smažte na malém množství másla.
- Podávejte se zakysanou smetanou ozdobené ovocem.
TIP:
Chcete-li mít sladkou variantu přimíchejte do těsta cukr, do zakysané smetany drobné ovoce a placičky pocukrujte.
