Tvarohové placičky

Tvarohová dobrota, nejen pro děti.

PHILADELPHIA ORIGINAL je například neodmyslitelně spjata s přípravou slavného PHILADELPHIA koláče (cheesecake). Nabízí výrazný chuťový zážitek a výborně se hodí k přípravě studených i teplých pokrmů.

30min
15min příprava

15min vaření
749 kJ / 179 kcal
energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny15g

sacharidy11g

tuky7g

Ingredience na

500 g tvarohu
1 ks vejce
4-5 lžíce polohrubé mouky
1 lžíce másla - rozehřátého
1 špetka soli
3 lžíce másla - na smažení
6 lžic zakysané smetany
1 miska drobného ovoce - maliny, ostružiny, borůvky, nebo rybíz

Postup přípravy

Vejce vyšlehejte do pěny, přidejte ho k tvarohu, přimíchejte mouku, sůl, máslo a důkladně promíchejte.
Z těsta tvarujte malé placičky, které smažte na malém množství másla.
Podávejte se zakysanou smetanou ozdobené ovocem.